자격증지도

수산제조기사 합격률·2026 시험일정·응시료

기사 · 식품·가공 · 종목코드 1540

2025년 실기 합격률 38.5%

기사 · 식품

2025년 필기 56.7% · 실기 38.5%응시료 필기 19,400원 · 실기 22,600원

2026 수산제조기사 시험일정·원서접수·합격자 발표

회차필기 접수기간필기 시험필기 합격자 발표실기 접수기간실기 시험최종 합격자 발표
제2회2026.4.20~2026.4.232026.5.9~2026.5.292026.6.102026.6.22~2026.7.132026.7.18~2026.8.52026.9.4
제2회2026.5.3~2026.5.42026.5.9~2026.5.292026.6.102026.6.22~2026.7.132026.7.18~2026.8.52026.9.4

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12년 합격률 추이

필기 실기
연도필기 응시필기 합격률실기 응시실기 합격률상세
20253056.7%1338.5%연간 합격률 요약
20240자료 없음1100.0%연간 합격률 요약
20235036.0%1485.7%연간 합격률 요약
20220자료 없음366.7%연간 합격률 요약
20213345.5%1675.0%연간 합격률 요약
20202466.7%1593.3%연간 합격률 요약
20192536.0%13100.0%연간 합격률 요약
20182744.4%1330.8%연간 합격률 요약
20173265.6%2412.5%연간 합격률 요약
20163318.2%1921.1%연간 합격률 요약
20153946.2%2123.8%연간 합격률 요약
20143554.3%2445.8%연간 합격률 요약

응시료

필기19,400원
실기22,600원

시험과목·검정방법·합격기준(취득방법)

시행처
한국산업인력공단
관련학과
대학 및전문대학, 수산계 고등학교 등의 식품공학과, 수산가공, 식품가공 관련학과
시험과목
  • 필기 :1. 식품안전 2. 수산화학 3. 수산가공학 4.냉동냉장학
  • 실기 : 수산식품제조실무 관련
검정방법
  • 필기 : 객관식 4지 택일형, 과목당 20문항(과목당 30분)
  • 실기(복합형) :필답형(45점), 작업형(55점)
합격기준
  • 필기 : 100점을 만점으로 하여 과목당 40점 이상, 전과목 평균 60점 이상
  • 실기(복합형) : 100점을 만점으로 하여 60점 이상 안전등급 : 4등급 • 시험장소 구분 실내 • 주요시설 및 장비 미생물실험실, 화학실험실, 실험기구 등 • 보호구 실험복 등
  • 보호구(실험복 등) 착용, 정리정돈 상태, 안전사항 등 채점 대상
  • 반드시 수험자 지참공구 목록을 확인

출제기준

Q-Net 자료실에서 출제기준 확인

출제경향

  • 필답형(45점) :출제기준 참고
  • 작업형(55점) : 수산물품질검사, 식품미생물검사(공개문제 참고) 수산물 가공품 관련 품질 검사 실험의 정확도, 숙련도 등의 능력을 평가

식품 분야 자격증 비교

합격률은 응시 집단과 회차 구성의 영향을 받으므로 난이도와 같은 뜻이 아닙니다.