복어조리기능사 합격률·2026 시험일정·응시료
실기 원서접수 마감 2026.11.9 · D-10
실기 시험 시작 2026.11.14실기 시험 종료 2026.12.2실기 합격자 발표 2026.12.112025년 필기 58.5% · 실기 26.0%응시료 필기 14,500원 · 실기 35,100원기능사 실기 135종목 중 낮은 순 2위
2026 복어조리기능사 시험일정·원서접수·합격자 발표
| 회차 | 필기 접수기간 | 필기 시험 | 필기 합격자 발표 | 실기 접수기간 | 실기 시험 | 최종 합격자 발표 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 제0회 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 | 2026.5.11~2026.5.14 | 2026.6.13~2026.6.24 | 2026.7.10 |
| 제1회 | 2026.1.6~2026.1.9 | 2026.1.20~2026.1.24 | 2026.1.30 | 2026.2.2~2026.3.9 | 2026.3.14~2026.4.5 | 2026.4.10 |
| 제1회 | 2026.1.14~2026.1.15 | 2026.1.20~2026.1.24 | 2026.1.30 | 2026.2.2~2026.3.9 | 2026.3.14~2026.4.5 | 2026.4.10 |
| 제2회 | 2026.3.16~2026.3.20 | 2026.4.4~2026.4.9 | 2026.4.22 | 2026.4.27~2026.5.25 | 2026.5.30~2026.6.14 | 2026.6.26 |
| 제2회 | 2026.3.29~2026.3.30 | 2026.4.4~2026.4.9 | 2026.4.22 | 2026.4.27~2026.5.25 | 2026.5.30~2026.6.14 | 2026.6.26 |
| 제4회 | 2026.8.24~2026.8.27 | 2026.9.16~2026.9.21 | 2026.10.7 | 2026.10.12~2026.11.9 | 2026.11.14~2026.12.2 | 2026.12.11 |
| 제4회 | 2026.9.10~2026.9.11 | 2026.9.16~2026.9.21 | 2026.10.7 | 2026.10.12~2026.11.9 | 2026.11.14~2026.12.2 | 2026.12.11 |
접수 기간이 여러 개면 정기·추가 접수일 수 있습니다. 접수 전 Q-Net 공고를 확인하세요.
12년 합격률 추이
필기 실기| 연도 | 필기 응시 | 필기 합격률 | 실기 응시 | 실기 합격률 | 상세 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 1,733 | 58.5% | 1,324 | 26.0% | 연간 합격률 요약 |
| 2024 | 1,501 | 59.0% | 1,090 | 28.6% | 연간 합격률 요약 |
| 2023 | 1,424 | 59.9% | 1,135 | 32.0% | 연간 합격률 요약 |
| 2022 | 1,118 | 63.6% | 848 | 30.1% | 연간 합격률 요약 |
| 2021 | 1,260 | 63.9% | 1,021 | 28.7% | 연간 합격률 요약 |
| 2020 | 1,190 | 65.2% | 913 | 24.4% | 연간 합격률 요약 |
| 2019 | 797 | 60.5% | 1,863 | 27.3% | 연간 합격률 요약 |
| 2018 | 718 | 57.0% | 1,729 | 27.9% | 연간 합격률 요약 |
| 2017 | 802 | 57.5% | 2,004 | 27.3% | 연간 합격률 요약 |
| 2016 | 733 | 47.9% | 1,895 | 24.5% | 연간 합격률 요약 |
| 2015 | 822 | 50.5% | 1,950 | 22.3% | 연간 합격률 요약 |
| 2014 | 814 | 51.0% | 1,843 | 24.3% | 연간 합격률 요약 |
응시료
필기14,500원
실기35,100원
시험과목·검정방법·합격기준(취득방법)
- 시행처
- 한국산업인력공단
- 시험과목
- 필기 :복어 재료관리, 음식조리 및 위생관리
- 실기 : 조리작업
- 검정방법
- 필기 : 객관식 4지 택일형, 60문항(60분)
- 실기 : 작업형(56분)
- 합격기준
- 필기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상
- 실기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상
- 작업형 실기시험 기본정보
- 안전등급 : 4 등급
- 시험장소 구분 실내
- 주요시설 및 장비 가스레인지, 칼, 도마 등 조리기구
- 보호구 긴소매 위생복, 앞치마, 안전화(운동화) 등 보호구(긴소매 위생복, 안전화(운동화) 등) 착용, 정리정돈 상태, 안전사항 등 채점 대상 · 수험자 지참공구 목록 확인 ○ 실기시험 안전작업 교육영상 url: https://youtu.be/LvNOizxImyc
출제기준
Q-Net 자료실에서 출제기준 확인
출제경향
- 필기시험의 내용은 Q-Net 자료실에서 출제기준 확인
- 실기시험은 작업형으로 시행되며 Q-Net 자료실에서 공개문제 확인 (※ 요구사항의 내용과 지급된 재료로 과제를 제한시간 내에 만들어 내는 작업으로 주요평가내용은 위생상태 및 안전관리, 조리기술, 작품완성도 등을 평가합니다.)
조리 분야 자격증 비교
- 한식조리기능사필기 39.6% · 실기 36.7% · 실기 26,900원
- 양식조리기능사필기 39.3% · 실기 37.4% · 실기 29,600원
- 중식조리기능사필기 49.2% · 실기 41.2% · 실기 28,500원
- 일식조리기능사필기 51.5% · 실기 37.7% · 실기 30,800원
- 조주기능사필기 61.9% · 실기 67.4% · 실기 28,600원
- 조리기능장필기 41.6% · 실기 11.3% · 실기 85,000원
합격률은 응시 집단과 회차 구성의 영향을 받으므로 난이도와 같은 뜻이 아닙니다.