제빵기능사 합격률·2026 시험일정·응시료
실기 원서접수 마감 2026.10.30 · 오늘
필기 시험 종료 2026.10.30필기 시험 시작 2026.11.2필기 합격자 발표 2026.11.22025년 필기 33.5% · 실기 47.4%응시료 필기 14,500원 · 실기 33,000원기능사 실기 135종목 중 낮은 순 34위
2026 제빵기능사 시험일정·원서접수·합격자 발표
| 회차 | 필기 접수기간 | 필기 시험 | 필기 합격자 발표 | 실기 접수기간 | 실기 시험 | 최종 합격자 발표 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 제1회 | 2026.1.6~2026.1.7 | 2026.1.12~2026.1.16 | 2026.1.12 | 2026.1.8~2026.1.9 | 2026.1.19~2026.1.30 | 2026.2.5 |
| 제2회 | 2026.1.13~2026.1.14 | 2026.1.19~2026.1.23 | 2026.1.19 | 2026.1.22~2026.1.23 | 2026.2.2~2026.2.10 | 2026.2.19 |
| 제3회 | 2026.1.20~2026.1.21 | 2026.1.26~2026.1.30 | 2026.1.26 | 2026.2.5~2026.2.6 | 2026.2.23~2026.2.27 | 2026.3.5 |
| 제4회 | 2026.1.27~2026.1.28 | 2026.2.2~2026.2.6 | 2026.2.2 | 2026.2.19~2026.2.20 | 2026.3.3~2026.3.13 | 2026.3.19 |
| 제5회 | 2026.2.3~2026.2.4 | 2026.2.9~2026.2.13 | 2026.2.9 | 2026.3.5~2026.3.6 | 2026.3.16~2026.3.27 | 2026.4.2 |
| 제6회 | 2026.2.25~2026.2.26 | 2026.3.3~2026.3.6 | 2026.3.3 | 2026.3.19~2026.3.20 | 2026.3.30~2026.4.10 | 2026.4.16 |
| 제7회 | 2026.3.3~2026.3.4 | 2026.3.9~2026.3.13 | 2026.3.9 | 2026.4.2~2026.4.3 | 2026.4.13~2026.4.24 | 2026.4.29 |
| 제8회 | 2026.3.10~2026.3.11 | 2026.3.16~2026.3.20 | 2026.3.16 | 2026.4.16~2026.4.17 | 2026.4.27~2026.5.8 | 2026.5.14 |
| 제9회 | 2026.3.17~2026.3.19 | 2026.3.23~2026.3.27 | 2026.3.23 | 2026.4.29~2026.4.30 | 2026.5.11~2026.5.22 | 2026.5.28 |
| 제10회 | 2026.3.24~2026.3.25 | 2026.3.30~2026.4.3 | 2026.3.30 | 2026.5.14~2026.5.15 | 2026.5.26~2026.6.5 | 2026.6.11 |
| 제11회 | 2026.3.31~2026.4.1 | 2026.4.6~2026.4.10 | 2026.4.6 | 2026.5.28~2026.5.29 | 2026.6.8~2026.6.19 | 2026.6.25 |
| 제12회 | 2026.4.7~2026.4.8 | 2026.4.13~2026.4.17 | 2026.4.13 | 2026.6.11~2026.6.12 | 2026.6.22~2026.7.3 | 2026.7.9 |
| 제13회 | 2026.4.14~2026.4.15 | 2026.4.20~2026.4.24 | 2026.4.20 | 2026.6.25~2026.6.26 | 2026.7.6~2026.7.16 | 2026.7.23 |
| 제14회 | 2026.4.21~2026.4.22 | 2026.4.27~2026.4.30 | 2026.4.27 | 2026.7.9~2026.7.10 | 2026.7.20~2026.7.31 | 2026.8.6 |
| 제15회 | 2026.5.6~2026.5.7 | 2026.5.11~2026.5.15 | 2026.5.11 | 2026.7.23~2026.7.24 | 2026.8.3~2026.8.14 | 2026.8.20 |
| 제16회 | 2026.5.12~2026.5.13 | 2026.5.18~2026.5.22 | 2026.5.18 | 2026.8.6~2026.8.7 | 2026.8.18~2026.8.28 | 2026.9.3 |
| 제17회 | 2026.5.26~2026.5.27 | 2026.6.1~2026.6.5 | 2026.6.1 | 2026.8.20~2026.8.21 | 2026.8.31~2026.9.11 | 2026.9.17 |
| 제18회 | 2026.6.2~2026.6.3 | 2026.6.8~2026.6.12 | 2026.6.8 | 2026.9.3~2026.9.4 | 2026.9.14~2026.9.21 | 2026.10.1 |
| 제19회 | 2026.6.9~2026.6.10 | 2026.6.15~2026.6.19 | 2026.6.15 | 2026.9.17~2026.9.18 | 2026.9.30~2026.10.8 | 2026.10.15 |
| 제20회 | 2026.6.16~2026.6.17 | 2026.6.22~2026.6.26 | 2026.6.22 | 2026.10.1~2026.10.2 | 2026.10.12~2026.10.23 | 2026.10.29 |
| 제21회 | 2026.6.23~2026.6.24 | 2026.6.29~2026.7.3 | 2026.6.29 | 2026.10.15~2026.10.16 | 2026.10.26~2026.11.6 | 2026.11.12 |
| 제22회 | 2026.7.14~2026.7.15 | 2026.7.20~2026.7.24 | 2026.7.20 | 2026.10.29~2026.10.30 | 2026.11.9~2026.11.20 | 2026.11.26 |
| 제23회 | 2026.7.21~2026.7.22 | 2026.7.27~2026.7.31 | 2026.7.27 | 2026.11.12~2026.11.13 | 2026.11.23~2026.12.4 | 2026.12.10 |
| 제24회 | 2026.7.28~2026.7.29 | 2026.8.3~2026.8.7 | 2026.8.3 | 2026.11.26~2026.11.27 | 2026.12.7~2026.12.16 | 2026.12.22 |
| 제25회 | 2026.8.4~2026.8.5 | 2026.8.10~2026.8.14 | 2026.8.10 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 |
| 제26회 | 2026.8.12~2026.8.13 | 2026.8.18~2026.8.21 | 2026.8.18 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 |
| 제27회 | 2026.8.25~2026.8.26 | 2026.8.31~2026.9.4 | 2026.8.31 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 |
| 제28회 | 2026.9.1~2026.9.2 | 2026.9.7~2026.9.11 | 2026.9.7 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 |
| 제29회 | 2026.9.8~2026.9.9 | 2026.9.14~2026.9.18 | 2026.9.14 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 |
| 제30회 | 2026.9.30~2026.10.1 | 2026.10.6~2026.10.8 | 2026.10.6 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 |
| 제31회 | 2026.10.6~2026.10.7 | 2026.10.12~2026.10.16 | 2026.10.12 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 |
| 제32회 | 2026.10.13 | 2026.10.19~2026.10.23 | 2026.10.19 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 |
| 제33회 | 2026.10.20~2026.10.21 | 2026.10.26~2026.10.30 | 2026.10.26 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 |
| 제34회 | 2026.10.27 | 2026.11.2~2026.11.6 | 2026.11.2 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 |
| 제35회 | 2026.11.3~2026.11.4 | 2026.11.9~2026.11.13 | 2026.11.9 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 |
| 제36회 | 2026.11.10~2026.11.11 | 2026.11.16~2026.11.20 | 2026.11.16 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 |
| 제37회 | 2026.11.17~2026.11.18 | 2026.11.23~2026.11.27 | 2026.11.23 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 |
| 제38회 | 2026.11.24~2026.11.25 | 2026.11.30~2026.12.4 | 2026.11.30 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 |
| 제39회 | 2026.12.1~2026.12.2 | 2026.12.7~2026.12.11 | 2026.12.7 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 |
| 제40회 | 2026.12.8~2026.12.9 | 2026.12.14~2026.12.18 | 2026.12.14 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 |
| 제41회 | 2026.12.15~2026.12.16 | 2026.12.21~2026.12.23 | 2026.12.21 | 자료 없음 | 자료 없음 | 자료 없음 |
| 제201회 | 2026.7.28~2026.7.29 | 2026.8.22 | 2026.9.2 | 2026.9.17~2026.9.18 | 2026.10.3 | 2026.10.15 |
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12년 합격률 추이
필기 실기| 연도 | 필기 응시 | 필기 합격률 | 실기 응시 | 실기 합격률 | 상세 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 47,934 | 33.5% | 25,502 | 47.4% | 연간 합격률 요약 |
| 2024 | 49,084 | 36.8% | 27,892 | 46.8% | 연간 합격률 요약 |
| 2023 | 51,897 | 42.7% | 31,450 | 47.4% | 연간 합격률 요약 |
| 2022 | 53,382 | 44.0% | 32,513 | 49.4% | 연간 합격률 요약 |
| 2021 | 55,758 | 47.0% | 33,246 | 49.5% | 연간 합격률 요약 |
| 2020 | 39,306 | 47.0% | 22,004 | 46.4% | 연간 합격률 요약 |
| 2019 | 42,267 | 34.5% | 24,555 | 43.8% | 연간 합격률 요약 |
| 2018 | 37,164 | 31.4% | 24,957 | 41.3% | 연간 합격률 요약 |
| 2017 | 43,191 | 29.1% | 27,307 | 38.6% | 연간 합격률 요약 |
| 2016 | 40,910 | 31.0% | 25,287 | 40.2% | 연간 합격률 요약 |
| 2015 | 41,492 | 30.8% | 24,165 | 41.1% | 연간 합격률 요약 |
| 2014 | 40,434 | 27.9% | 22,899 | 43.2% | 연간 합격률 요약 |
응시료
필기14,500원
실기33,000원
시험과목·검정방법·합격기준(취득방법)
- 시행처
- 한국산업인력공단
- 시험과목
- 필기 :빵류 재료, 제조 및 위생관리(출제기준 상세 참고)
- 실기 : 제빵 실무
- 검정방법
- 필기 : 객관식 4지 택일형, 60문항(60분)
- 실기 : 작업형(2~4시간 정도)
- 합격기준
- 필실기 100점을 만점으로 하여60점 이상
- 작업형 실기시험 기본정보
- 안전등급 : 4 등급
- 시험장소 구분 실내
- 주요시설 및 장비 오븐, 믹서기, 가스레인지 등
- 보호구 위생복 등 보호구(위생복 등) 착용, 정리정돈 상태, 안전사항 등 채점 대상 · 수험자 지참공구 목록 확인
출제기준
Q-Net 자료실에서 출제기준 확인
출제경향
- 제빵계량, 반죽(발효), 성형, 굽기 등의 공정을 거쳐 요구하는 제빵작품을 만드는 작업 수행(공개문제 참고).
제과·제빵 분야 자격증 비교
- 제과기능사필기 33.6% · 실기 40.6% · 실기 29,500원
- 떡제조기능사필기 61.0% · 실기 50.0% · 실기 37,300원
- 제과산업기사필기 78.9% · 실기 43.8% · 실기 55,200원
- 제빵산업기사필기 70.2% · 실기 45.2% · 실기 47,000원
- 제과기능장필기 43.5% · 실기 15.5% · 실기 78,200원
합격률은 응시 집단과 회차 구성의 영향을 받으므로 난이도와 같은 뜻이 아닙니다.